Protección de datos
Política de privacidad
Última actualización: 15 de octubre de 2026
Información general
Esta política explica cómo se tratan los datos personales obtenidos a través de la web. Puede actualizarse para adaptarse a decisiones operativas o cambios normativos. Si facilita datos de terceras personas, debe contar con legitimación para hacerlo e informarles de esta política.
1. ¿Quién es la responsable del tratamiento?
Responsable: Alejandra Pou Escarrer.
NIF: 43203707F.
Domicilio: Calle Paraguay n-6, 07013 Palma de Mallorca, Illes Balears, España.
Correo de contacto y ejercicio de derechos: a.pouescarrer@nutretemas.com.
Actividad profesional: dietista-nutricionista colegiada IB00213.
2. ¿Qué datos tratamos?
A través del formulario se solicitan nombre completo, correo electrónico, teléfono, mensaje opcional y aceptación de la política de privacidad. También pueden tratarse datos técnicos imprescindibles para la seguridad, como dirección IP, fecha, hora y registros de actividad anómala.
No debe incluir diagnósticos completos, informes clínicos ni información de salud especialmente sensible en el primer contacto. Si una persona facilita voluntariamente información de salud necesaria para su solicitud, se tratará con las garantías reforzadas aplicables y únicamente para atenderla.
3. Finalidades y bases jurídicas
Atender solicitudes y orientar sobre una posible cita. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por la persona interesada y, cuando corresponda, su consentimiento.
Gestionar la relación profesional. Si posteriormente se contratan servicios, los datos necesarios se tratarán para ejecutar esa relación y cumplir las obligaciones legales aplicables.
Datos de salud. Cuando resulten necesarios en el contexto profesional, se tratarán conforme al artículo 9.2.h) del RGPD para la prestación de asistencia o atención nutricional por una profesional sujeta a deber de confidencialidad. Los datos enviados en una reclamación podrán tratarse también para formular, ejercer o defender reclamaciones conforme al artículo 9.2.f) del RGPD.
Seguridad de la web. Los registros técnicos se tratan por interés legítimo en prevenir accesos abusivos, fraude e incidentes, de acuerdo con el considerando 49 del RGPD.
Preferencias de cookies. La elección sobre cookies o tecnologías opcionales se guarda localmente en el navegador. Actualmente no se utilizan herramientas analíticas ni publicitarias.
4. Destinatarios y encargados
Los datos no se venden ni se ceden con fines comerciales. Podrán acceder a ellos proveedores necesarios para alojamiento, correo, mantenimiento o seguridad, actuando como encargados del tratamiento y bajo las garantías contractuales correspondientes. También podrán comunicarse cuando exista obligación legal o sea necesario para prestar el servicio solicitado.
No están previstas transferencias internacionales de datos derivadas de herramientas de analítica o publicidad, ya que actualmente no se utilizan. Si se incorporase un proveedor situado fuera del Espacio Económico Europeo, esta política se actualizaría y se aplicarían las garantías exigidas por el RGPD.
5. ¿Cuánto tiempo se conservan los datos?
Las solicitudes de contacto se conservan durante el tiempo necesario para responderlas y gestionar el posible inicio de una relación profesional, y posteriormente durante los plazos necesarios para atender responsabilidades legales. Los datos vinculados a una relación profesional se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa sanitaria, fiscal, contable y demás legislación aplicable. Los registros de seguridad se conservarán durante el periodo estrictamente necesario para investigar y prevenir incidentes.
6. Menores de edad
Las solicitudes relativas a menores deben ser realizadas por quien ostente su patria potestad o representación legal. Los menores de 14 años no deben enviar datos personales directamente a través del formulario.
7. ¿Cuáles son sus derechos?
Puede solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, cuando proceda. También puede retirar el consentimiento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ejercerlos, escriba a a.pouescarrer@nutretemas.com o al domicilio indicado, identificando su solicitud. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
8. Seguridad y confidencialidad
Se aplican medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos frente a pérdida, acceso no autorizado, alteración o divulgación. Ningún sistema conectado a Internet puede garantizar seguridad absoluta, por lo que se recomienda no enviar información clínica detallada mediante el formulario inicial.